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E’ opportuno ricordare che la struttura produttiva agricola locale è costituita da piccole aziende a conduzione famigliare, infatti 87% delle aziende agricole hanno una superficie sotto i 5 ettari.
Da qui la necessità di affermare e di far leva proprio sulle caratteristiche originali delle nostre produzioni agricole, esaltando il legame con il territorio, i tratti della tipicità, della biodiversità e della sostenibilità ambientale e sociale. In particolare occorre:
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Sostenere e realizzare tutte quelle iniziative che mirano alla valorizzazione dell’economia e della cultura agricola dei nostri territori;
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Realizzare incontri con i cittadini/consumatori per riprendere quel filo interrotto di saperi e cultura della tradizione.
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Favorire la costituzione di gruppi di acquisto solidali
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Realizzare un programma di educazione alimentare che guarda alla stagionalità e al consumo di prodotti agricoli locali;
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Realizzare una serie di incontri al fine di sensibilizzare gli agricoltori alle pratiche produttive rivolte alla tutela del territorio rurale come il biologico e la lotta integrata;
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Sostenere tutte quelle politiche agricole legate alla biodiversità produttiva.
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